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E' il vino nobile di origine transalpina, entrato nel Friuli a seguito di una ricerca sul vitigno che presenti un vino bianco dalle caratteristiche diverse e nuove rispetto a quelli della Regione.
Colore:
paglierino brillante con riflessi verdognoli.
Profumo:
delicato, leggermente aromatico e fruttato che ricorda l'acacia e la noce moscata.
Sapore:
pieno, asciutto, armonioso con un retrogusto leggermente amarognolo.
Abbinamenti:
consigliato fresco, anche come aperitivo, è ideale per le zuppe di pesce e per il pesce in genere. |
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