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E' il vitigno di uve nere assurto alla rinomanza dell'enologia internazionale meglio ambientato nelle Grave del Friuli divenuto habitat ideale.
Alla produzione tipica dei Cabernet, Refosco dal Peduncolo rosso, ed i bianchi Chardonnay, Pinot Grigio è abbinata una qualificata serie di spumanti che degnamente si accosta ai più celebrati del settore.
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