Er ist einer der ältesten Weine. Sein Ursprung geht in die Geschichte des Friauls zurück. Er eignet sich sehr gut zu kräftigen Gerichten, Wild und gelagertem Hartkäse.
Empfohlene Trinktemperatur: 16° - 18°.

Robe:
dunkelrot, fast violett

Bukett:
angenehm, körperreich, erinnert an Brombeere und Lakritze

Geschmack:
trocken, vollmundig, anhaltend, mit leicht bitterlichem Nachgeschmack